知名網(wǎng)紅粥鋪售出口水粥 相關單位已經(jīng)介入調查
6月10日,一段網(wǎng)紅粥店“三米粥鋪”和“曼玲粥鋪”后廚的記錄視頻熱傳網(wǎng)絡。畫面中,粥店的工作人員用手抓食物,嘴直接品嘗粥等行為存在很大的衛(wèi)生安全問題。目前,相關單位已經(jīng)介入調查。
據(jù)視頻顯示,粥鋪的食材都是隔夜加熱使用的,工作人員直接用手摸食物試探溫度,用嘴嘗完粥后將勺子直接放回粥里攪拌再賣給客人。并且更讓人膈應的是,店內還有很多老鼠,工作人員直稱捉不完。目前,兩家粥店的負責人表示已經(jīng)在處理此事,相關的說明目前暫不方便透露。
其實,這已經(jīng)不是這兩家粥鋪第一次被檢查出衛(wèi)生問題了,在去年2021年的檢查中就有發(fā)現(xiàn)粥鋪在后廚設立衛(wèi)生間導致蒼蠅蚊蟲遍地的情況,甚至還有工作人員沒有獲得健康證就直接上崗的現(xiàn)象。
作為知名的網(wǎng)紅連鎖粥鋪,全國范圍的消費者眾多,商家在運營中需要更多投身消費者視角,了解消費需求,保護消費者權益。這家企業(yè)更需要注重衛(wèi)生問題,每一次“不干凈、不衛(wèi)生”的新聞傳開對于品牌來說都是不小的打擊,何況這種事件屢有發(fā)生,消費信心也會隨著事件的多次曝光不復存在,一次二次再次后,誰還敢在這家粥鋪消費呢?希望在此之后,企業(yè)能夠加強自身管理,組建相關監(jiān)督部門加強食品制作加工過程的監(jiān)管,還消費者一碗干凈衛(wèi)生的好粥。
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